1、行業現狀

摩擦系數是評價包裝材料的內外側爽滑性能的重要指標，通過檢測來確保在高速生產線上能夠順利進行輸送與包裝，滿足產品高效順暢的生產需求以及良好的包裝質量。若摩擦系數過大，導致包裝膜抽卷不暢、封口不齊導致生產效率降低增加能源的消耗；摩擦系數過小，就會產生包裝膜打滑和跑偏的現象，導致生產線斷流給企業造成巨額損失。所以，解決月餅塑料復合膜包裝抽卷不暢的問題，首先需要食品企業加強對月餅卷膜摩擦系數的進廠驗收，從源頭發現問題解決問題防患于未然。

2、檢測標準

本文參考國內有關軟塑包裝摩擦系數的測試標準為GB 10006-1988《塑料薄膜和薄片摩擦系數測定方法》。

3、試驗樣品

某食品企業提供的月餅塑料復合膜包裝卷膜。

4、試驗設備

濟南蘭光機電技術有限公司自主研發設計的MXD-02摩擦系數儀。

4.1 測試原理

兩個待試驗的表面平放相接觸，在一定的接觸壓力下，兩表面相對移動時，記錄兩接觸表面在相對移動開始時的最大阻力（即靜摩擦力）與兩接觸面以一定速度相對移動時的阻力（即動摩擦力）。靜摩擦系數與動摩擦系數分別是靜摩擦力、動摩擦力與垂直施加于兩個接觸表面的法向力之間的比值。

4.2 適用范圍

(1) 本設備適用于塑料薄膜與薄片、箔片、紙張、紙板、紡織品、無紡布、編織袋、橡膠、印刷品、通信電纜光纜用金屬材料復合帶、輸送帶、紡織、造紙等相關材料的動、靜摩擦系數。

(2) 亦可用于木材、地板材料、膠片、谷物、頭發、管子、珠狀材料、醫療用管、漆包線等動、靜摩擦系數。

(3) 本設備可滿足多項國家和國際標準，如GB 10006、ISO 8295、ASTM D1894、TAPPI T816。

4.3 設備參數

l  負荷范圍：0 ~ 5 N。

l  測試精度：0.5級。

l  試驗速度：100 mm/min、150 mm/min（注：其他速度可調）。

l  試驗溫度：23±2℃。

l  儀器試驗臺面和測試滑塊均經過消磁處理和剩磁檢測，有效降低了系統測試誤差。

l  支持Lystem^TM實驗室數據共享系統，統一管理試驗結果和試驗報告。

5、試驗過程

(1) 沿試樣的縱向均勻裁取6.35 cm × 10 cm、25 cm × 13 cm兩種規格試樣各3片，從每種規格的試樣中各取出1片試樣組成一組試樣，形成3組試樣。

(2) 將6.35 cm × 10 cm月餅塑料復合膜試樣裝夾在滑塊上，試樣內表面朝下，將25 cm × 13 cm月餅塑料復合膜試樣平鋪在試驗平臺上，試樣的外表面朝上，用膠帶或試樣固定裝置固定。形成一個測試試樣內外表面間摩擦系數的系統，裝夾試樣的過程中手不能碰觸試樣的測試面，且試樣應平整、無皺褶。

(3) 用連接裝置將滑塊與力值傳感器連接，然后將滑塊輕放在固定于試驗平臺上的試樣中間部位，使試樣的滑行方向與試驗方向平行。

(4) 設置設備參數，選擇試驗模式，開始試驗。

(5) 點擊開始選項，試驗開始。設備根據試驗過程中的力值變化，自動計算摩擦系數并顯示試驗結果。

6、試驗結果

本文所測試的試樣各摩擦系數的平均值分別為：靜摩擦系數0.312，動摩擦系數為0.435。

7、結論

從月餅塑料復合膜試樣測試結果可以看出，樣品的動靜摩擦系數均高于正常值，而且動摩擦系數一反常態的高于靜摩擦系數，這是造成月餅塑料復合膜抽卷不暢的主要原因。MXD-02摩擦系數儀是一款性價比較高的檢測設備，設備的操作簡單，測試結果的精度高、重復性好，可準確的反映月餅塑料復合膜包裝放卷過程中抽卷質量問題。Labthink蘭光作為包裝檢測設備研發與制造業的領(分隔)航者，始終致力于為全球客戶提供專業、高(分隔)端的包裝檢測設備和檢測服務，現有檢測設備涵蓋阻隔性、物理機械性能、化學衛生性能等性能指標。了解關于更多相關儀器信息，您可以登陸濟南蘭光公司網站查看具體信息或直接致電咨詢。Labthink期待與行業中的企事業單位增進技術交流與合作。